» » » Meats - Etler

İçeriğe ulaşmadan önce Sponsoru ziyaret edebilirsiniz.
Tanıtımı Geç

Meats - Etler


leg/ but


liver/ ciğer


loin / fileto


mallard/ yaban ördeği


milt / dalak


minced meat/ kıyma


mutton/ koyun eti


neck / boyun


partridge/ keklik


pigeon/ güvercin


pork/ domuz eti


quail/ bıldırcın


rabbit /tavşan


rib / loin chop pirzola


rooster /horoz


shank/ incik


steak/ biftek


sweetbread/ uykuluk / dil


tripe / işkembe


trotter / paça


turkey/ hindi


veal/ dana eti


venison/ geyik eti


wild duck/ yaban ördeği


woodcock/ çulluk











beef/ sığır eti


beef steak/ biftek


black bird/ kara tavuk


blade/ kürek


brain/ beyin


breadt/ döş


chicken / piliç


chop/ pirzola


duck /ördek


fat /yağlı, semiz


game / av eti


giblets tavuk ve hindi sakatatı


goat meat/ keçi eti


goose /kaz


hare / ada tavşanı


head / baş


heart / yürek


hen /tavuk ve hindi sakatatı


kidney/ böbrek


lamb /kuzu eti


lean /yavan, yağsız


Alıntı :


fturka.com/pratik-bilgiler/289227-kitchen-terms-mutfak-terimleri.html


Google'da Meats - Etler isimli konuyu arayabilirsiniz.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply