» » » Et Yemekleri - Turkish Meat Dishes

İçeriğe ulaşmadan önce Sponsoru ziyaret edebilirsiniz.
Tanıtımı Geç

Et Yemekleri - Turkish Meat Dishes


adana köfte/ spicy meatballs on skewer

biftek / beef steak

bonfile / fillet of beef

böbrek/ kidney

döner kebap/ meat on spit grilled on vertical charcoil fire

güveç oven /cooked stew casserole

kadın budu köfte/ battered fried meatballs with rice

kağıt kebabı/ meat and vegetable papilotte

kuzu incik kebabı / lambs shanks in thick tomato sauce

kuzu kapama /lamb and onion stew with fennel and lettuce

orman kebabı/ lamb stew with mixed vegetable

kuzu fırın /roasted lamb

patlıcan kebap /aubergines with meat on skewer

pirzola /lamb chops

sac kavurma / diced lamb fried on iron plate

şiş kebap/ grilled meat on skewer

tandır/ pit roasted lamb

tas kebap/ lamb stew with mixed vegetable

türlü lamb /stew with vegetables


Alıntı :


fturka.com/pratik-bilgiler/289227-kitchen-terms-mutfak-terimleri.html


Google'da Et Yemekleri - Turkish Meat Dishes isimli konuyu arayabilirsiniz.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply